أفضل الخضروات والفواكه لمرضى السكري
اللهم صلى وسلم وبارك على سيدنا محمد
من خلال هذة المقالة سوف نتعرف على بعض الأطعمة والفواكة والخضروات
الهامة لمرضى السكر ، ويجب على كل مريض سكر الحفاظ على انواع الخضروات
والفواكه التى يتناولة للحفاظ على نسبه السكر فى الجسم بحيث لا ترتفع النسبة عن المعدل
الطبيعي ، يتراوح معدل السكر في الدم الطبيعي لمرضى السكري ما بين 80 إلى 130 مجم / ديسيلتر
قبل الوجبات، ويجب أن يكون أقل من 180 مجم / ديسيلتر بعد حوالي ساعتين
من بدء تناول الطعام. وسيزودك طبيبك بقيم سكر الدم المستهدفة الشخصية.
أفضل الخضروات لمرضى السكري
- الفلفل
- الجزر
- السبانخ
- البروكلى
- الكرفس
- الكرنب
- الفاصوليا الخضراء
أفضل الفواكه لمرضى السكري
- جريب فروت
- الكرز
- الأفوكادو
- التوت البري
- الإجاص (الكمثرى)
- الشمام
الفواكه التى يجب التقليل والحد منها
- البطيخ
- الأناناس
- الزبيب
- المشمش
- العنب
النظام الغذائي المناسب لمرضى السكري
- الحبوب الكاملة الغنية بالألياف
- البقوليات والفاصوليا
- باستا القمح الكامل
- الأرز البري أو البني
- الكينوا
- زيت الزيتون
- الخضروات الورقية
الأطعمة التى يجب التقليل والحد منها
- اللحوم الحمراء
- الأغذية المصنعة
- منتجات الألبان عالية الدسم مثل الجبن
- الوجبات السريعة